　少量・多品種の粉粒体殺菌を効率的に行う。　

唐辛子をお客様のご希望の辛さに調整いたします。

（内容によってはご希望に添えない場合があります。）

唐辛子をお客様のご希望の辛さに調整いたします。

（内容によってはご希望に添えない場合があります。）

　お取引きいただいている業種

・製薬会社・スーパーマーケット

・とうがらし販売店・漬物店・キムチ製造業・スパイス専門店

・韓国料理店・焼き肉店・ラーメン店・中華料理店

当店は大正14年（1925年）大阪/堺市小阪で【とうがらしの販売業】として中谷一郎によって創業されました。当時、小阪周辺は、とうがらしを生産する農家が多数あり中谷商店は、そのとうがらしを海外に輸出する業務を行っていました。

時代は流れ当地のとうがらし生産農家が、減った為中谷商店では、輸出から輸入へと大きく舵を切り、国内のみならず、海外から唐辛子の輸入販売にシフトしていきました。

現在、株式会社中谷商店では輸入唐辛子の加工販売を主業務とし、お客さまのご希望に応じ辛さの調節、粗さの調節また、高圧蒸気殺菌機導入などきめ細かい対応と食の安全・安心に取り組んでいます。